Réconfortante comme un doux tricot fabriqué avec amour par votre ancêtre. Généreuse par ses rondeurs et ses arômes maltés et chocolatés. Rafraîchissante par son acidité marquée typique de ce style de bière ancestral de la Belgique. Maturée pendant 24 mois en fût de chêne, notre Vieille Bruin de Mékinac offre un fruité rappelant les cerises noires, les figues ou encore les fruits séchés et se termine sur des notes de chocolat noir. À laisser tempérer pour profiter pleinement de ses arômes et saveurs.
Barriquée / Vestige du passé
Vieille Bruin de Mékinac – GRAND CRU BARRIQUÉ
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Type
Inspiration Oud Bruin barriquée 24 mois
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Service
6 à 8° C
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IBU
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SRM
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Verre
Tulipe
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Taux d'alcool
7,4 % alc./vol.
Cette année, À la Fût voit grand et désire donner une importante place au lancement de ses Grands Crus Barriqués 2019! « Nos Grands Crus seront nos produits vedettes provenant de notre chai » explique Francis Foley, directeur des ventes chez Microbrasserie À la Fût. « Nous avons atteint le chiffre magique de 516 barils de fût de chêne et on s’amuse ferme à créer des assemblages distinctifs et souvent en collaboration avec d’autres microbrasseries québécoises et ontariennes ». De ce fait, de magnifiques collaborations ont eu lieu avec Pit Caribou, The Exchange Brewery et Indie Alehouse Brewing et depuis, maturent dans notre chai. Surveillez nos lancements!
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