Cette fermentation 100% Brett contient 3 souches de levures brettanomyces cultivées par Le Labo – Solutions Brassicoles de La Pocatière. Il en résulte une bière légèrement maltée qui met de l’avant les incomparables goûts typiques des Bretts.
Vestige du passé
P’tite Brett
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Type
Session 100% Brett
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Service
4 à 6°C
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IBU
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SRM
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Verre
Tulipe
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Taux d'alcool
4,0% alc./vol.
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