Cet assemblage de porters vieillis 10 et 14 mois en fût de chêne, avec trois souches de levures Brettanomyces, se veut un clin d’œil aux porters traditionnels britanniques. En bouche, savourez un agréable mélange de saveurs, passant du chocolaté des malts au fruité et au côté sauvage des Bretts. Un pur délice à partager comme dessert ou en tout temps!
Barriquée / Vestige du passé
L’Porter Western
-
Type
Porters Brett vieillis 10 & 14 mois en fût de chêne
-
Service
8 à 12˚C
-
IBU
-
SRM
-
Verre
Pinte
-
Taux d'alcool
6,4 % alc./vol.
-
Canadian Brewing Awards
2015 – Médaille d’or dans la catégorie American Style Brett Beer
Vous aimerez aussi
-
Cheval-Vapeur Assemblage collaboratif
6,0% alc./vol.
-
Tripe à 3 Brett Triple à la Brett
9,5% alc./vol.
-
Coyloup Brett IPA
5,2% alc./vol.
-
Matawin Blonde Belge aux Bretts
6,1% alc./vol.
-
Gypsy aux prunes jaunes Blanche seigle & épeautre
7,4% alc./vol.
-
Cuvée Western Assemblage de fermentations sauvages
5 % alc./vol.